La nuova gamma Duravin+.
Conserva finalmente i tuoi vini
fermi e spumanti e rendi la tua mescita unica.
Finalmente avrai la possibilità di poter creare una mescita unica aprendo qualsiasi bottiglia alla mescita.
La nuova gamma permette di ampliare un modo significativo la qualità del proprio servizio sia per quanto riguarda i vini che per altre bevande alcoliche come birra, cocktails, etc..
I tuoi grandi vini e i tuoi champagne potranno essere finalmente serviti al calice con una preservazione senza precedenti e non sacrificando un servizio tradizionale di presentazione delle tue bottiglie.
VUOTO
Rimuovendo l’ossigeno con un vuoto controllato conestrema precisione, preserva efficacemente il vino
senza alcun rischio per la sua struttura organolettica.
La precisione del vuoto è essenziale per garantire che
venga raggiunto il massimo periodo di conservazione
senza alcun danno alla struttura del vino. Se viene
rimossa una quantità insufficiente di aria dalla bottiglia,
il vino continuerà a ossidarsi, rimuovendo troppa aria
la pressione negativa attirerà gli esteri delicati e i fenoli dal vino,
influenzando negativamente il bouquet e “smorzando” il gusto.
CONSERVAZIONE SPUMANTI
La nostra tecnologia introduce una pressione di
CO2 calibrata con precisione in una bottiglia di
spumante, creando così un equilibrio di pressione
e prevenendo l’eventuale fuga di CO2 dal vino
stesso. Un tappo con valvola di non ritorno viene
inserito nella bottiglia e fa da chiudura ermetica;
il tappo dunque mantiene la CO2 sotto pressione
all’interno della bombola e permette di mantenere a lungo il perlage
del vino.
RAFFREDDA BICCHIERI
Il sistema di raffreddamento rapido da noi
concepito permette di avere ampi vantaggi per
l’uso professionale:
– riduce l’utilizzo di ghiaccio
– riduzione dei batteri all’interno del bicchiere
– neutralizza i cattivi odori presenti
– raffreddamento istantaneo di qualsiasi tipo di
bicchiere o calice
MODELLI
DURAVACU
DURAPERL
DURACOMBI
DURAFROST
VANTAGGI GAMMA DURAVIN+